Narenciye, biber ve tuzun mutfağa canlılık katan dengesi.
Bitajin, bahçemizde pestisitsiz yetişen limon ve greyfurtların kurutulmasıyla hazırlanır. Kuruyan narenciye kabuklarını kendi pul biberimiz, tatlı toz biberimiz ve deniz tuzu ile harmanlayarak dengeli bir ekşi-acı baharat karışımı elde ediyoruz.
Deniz tuzu dışında tüm içerikler Bisepetsebze üretimidir.
Tat Profili
Ekşi • Tuzlu • Hafif acı
Acılık Seviyesi
🌶️🌶️◌◌◌
2/5
En Çok Yakıştığı Yemekler
Meyveler • Deniz ürünleri • Salatalar • Zeytinyağlılar • Fırın patates • Çiğ köfte • Kokteyl rim
(Küçük bir öneri: vanilyalı dondurma ile de şaşırtıcı derecede iyi gider.)
İçindekiler
Kurutulmuş limon, kurutulmuş greyfurt, pul biber, tatlı toz biber, deniz tuzu
Ambalaj
30 g cam kavanoz
45 g cam kavanoz
Saklama
Serin ve kuru yerde saklayınız